Schon zu Anfang des 19 Jhd. konnte man die leckeren Kuchen und Kaffee in Jurmala genießen.
Auch heutzutage gibt es in Jurmala einen große Auswahl an Cafes und Restaurants, wo man sich erholen, die köstlichen Coktails von Jurmala probieren, die Musik hören  und den Alltag von Jurmala beobachten kann.
 
Diejenigen, die die nationale Küche bevorzugen, haben die Möglichkeit das Mittagessen in lettischen, russischen, mexikanischen, libanäsischen, chinesiscehn, indischen und kaukasischen Restaurants zu genießen.
Sehr beliebt ist der Cocktail "Frau aus Jurmala" ("Jurmalniece"), den man nur in den Cafes und Restaurants.
Hier finden Sie das Rezept: Grenadin-Sirup, Weinbrand, Orangenlikör "COINTREAU”, frisch gepresster Saft aus 1 Zitrone, proberien kann!


Probieren Sie den geräucherten Fisch, den in Restaurants zu bestellen und Fischerdörfern zu kaufen sind.
Zum Fischräuchern wurden traditionell trockene Kiefernadeln verwendet. Um das Jahr 1900 wurde die Entnahme von Nadeln verboten. Nun räucherte man den Fisch mit Holzspänen. Im Sommer wurden die frisch geräucherten Sprotten den Sommergästen ins Haus gebracht.