Еще в начале 19 в., когда по Юрмале передвигались в конных упряжках, были популярны кабачки, где можно было попить кофе со сливочным пирожным.

Прдолжая эту традицию, сейчас в Юрмале есть много уютных кафе с летними террасами, откуда можно наблюдать за жизнью курорта.

Традиционный коктейль "Юрмальчанка" - изюминка юрмальских ресторанов! 
(Сироп гренадина, водка, апельсиновый ликер "Cointreau", свежий сок лимона)


Копченая рыба

Ну как же, приехав в Юрмалу, не отведать копченой морской рыбы, латвийского пива, настоящего ржаного хлеба и зефира в шоколаде!
В тарину для копчения использовали сухую сосновую хвою. Летом копченую салаку подносили прямо к домам дачников, а в остальное время перекупщики отправляли ее в Ригу. Сейчас рыбу можно купить на рынках в рыбацких поселках или специальных магазинчика.